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2016年 12月 31日

美味しい干し柿

                        2016年も残り数時間。
                        2016年最後の記事は植物ではなく、食べ物です^^;
                        今年の年末は少し贅沢をして以前から気になっていた食べ物を
                        お取り寄せしてみました^^

                        小さい頃はあまり好きではなかった干し柿ですが、数年前に干柿を食べて
                        その美味しさに気付いてからは、この時期になるとよく食べるようになりました。
                        普段は、スーパーなどで売っている市田柿や富山干柿を美味しく食べていますが
                        数年前からずっと気になっている干柿が・・・
                        岐阜県で生産されている堂上蜂屋柿を使った干し柿です。
                        昨年も購入しようと考えていましたが、迷っているうちに予約期間が過ぎて
                        しまいました^^;
                        
                        と言う事で、今年は覚悟?を決めて購入してみました^^
                        購入をためらった理由は単純で、お値段が高い^^;

                        購入したのは、大垣市にある「御菓子 つちや」さんの「御前白柿」です。
                        今回は、一番安い3個入りを買ってみました。
                        お値段は3個で3402円、送料を入れると4000円近くなりましたが、
                        また1年、買えば良かったとモヤモヤするよりは良いですからね^^
                        今年分は既に予約が終わっているようで、HPから無くなっていました。

                        箱の中には干柿と一緒に藁が敷かれていて、この藁がとても良い香りでした^^
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                        御前白柿は出来るまでに40日間かかるそうで、表面が白いのは
                        干している間に柿の表面を藁で刺激しているそうで、その時に出た
                        果糖の結晶なんだそうです。
                        製造過程が こちらのサイトに詳しく書かれていました。
                        お値段が高いのは手間が掛かっているからなんですね。
                        私も工場見学してみたいです^^
                        
                        1個がとても大きく、形が良く見栄えが良いです。

                        見た目が悪いですが手で割いてみました。
                        表面は乾いていますが中はまだ柔らかくゼリー状で、食べてみると
                        中に残っている繊維状の物がシャキシャキと歯ごたえがあり、何とも
                        不思議な感じでした。
                        お味はとても濃厚な甘さで風味豊かで、とても美味しかったです。
                        和菓子と同じように温かいお茶がとても合います^^

                        お値段が高いので、来年も購入するかは迷ってしまいますが、
                        とても美味しい干し柿だったので、お財布に余裕があれば再購入して
                        みたいと思います。
                        干し柿好きの方は、来年、ぜひ試してみてくださいね^^
                        2016年はこの記事で最後になります。
                        今年は記事の更新が滞ってしまう事が多かったので、来年は
                        もう少し更新できると良いのですが^^;
                        今年も1年、当ブログに遊びに来て頂き、ありがとうございました^^






by iwasi_3-1 | 2016-12-31 20:50 | Comments(4)
2016年 12月 25日

カレンダーと新しいおもちゃ


                        2016年も残り一週間。
                        ようやく来年用のカレンダーと年賀状を作り終え、郵便局に
                        出してきました^^;
                        カレンダー作成は、今年1年間お出掛けしてきた集大成で
                        1年を振り返る意味でも作ってみるのは面白いと思います^^
                        皆さまも、ぜひカレンダーを作ってみてくださいね。

                        今年は初めてお出掛けできた場所も何か所かありましたが
                        まだまだお出掛けしてみたい場所はたくさんあるので、
                        来年も新規開拓を頑張らないとです^^
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                        少し前に新しいおもちゃが届きました^^
                        これまで使っていたデジカメ、オリンパスのE-M1の後継機
                        E-M1 mkⅡです。

                        この週末に試し撮りに行きたかったのですが、風邪を引いて体調が
                        悪かったので、試し撮りは後日行って来ます^^;
                        試し撮りには行けませんでしたが、設定出来る項目が多く、いろいろ
                        設定を変更しながら遊んでいました^^
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                        良い機会なので、家にある歴代のデジカメを並べてみました。
                        すべてオリンパスの機種で、
                        左上:E-1 , 右上:E-5
                        左下:E-M1 , 右下:E-M1 MKⅡ  です。
                        E-3も使っていましたが、売却してしまいました^^;
                        
                        E-1が発売されてから13年、デジカメはいろんな面で進歩して
                        画質が良くなり処理速度も速くなり、使いやすく機能満載になって
                        きました。
                        ただ、改めてE-1を持ってみると、デザインやグリップの握り心地は
                        E-1が一番好きです^^
                        各機種で写真を撮って、画像比較をしてみても面白そうですね。
                        機会があれば、試してみようと思います。
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by iwasi_3-1 | 2016-12-25 19:26 | のんびり | Comments(16)
2016年 12月 20日

初冬の白鳥庭園 その2


                        12月17日に名古屋市熱田区にある白鳥庭園へお出掛けした時の続きです^^
                        場所はここで、詳細はこちらです。

                        お出掛けしたのが12月中旬だった事もあり、日当たりの良い場所に
                        植わっている落葉樹は既に葉っぱが散り落ちて寂しくなっていました・・・
                        来年はもう少し早くお出掛けしないとです^^;
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続きもご覧ください^^

by iwasi_3-1 | 2016-12-20 18:48 | お散歩 | Comments(6)
2016年 12月 17日

初冬の白鳥庭園 その1

                        ※作成した記事を投稿しようとするとエラーが出てしまい、
                         何度か投稿操作を繰り返したので、同じタイトルが複数
                         表示されてしまう事がありますがご了承ください・・・
                         最近のエキサイトブログは不具合が多いです^^;


                        また久しぶりの投稿になってしまいました・・・
                        12月は既に後半に入り2016年も残り半月、風邪やインフルエンザが
                        流行っているそうなので、皆様もお気を付けくださいね。
                        私は風邪やインフルエンザよりも、来年用のカレンダーと年賀状作りが
                        間に合うか、そちらの方が心配です^^;
                        

                        久しぶりのお出掛けは、名古屋市熱田区にある白鳥(しろとり)庭園へ
                        行ってみました。
                        場所はここで、詳細はこちらです。

                        今日は朝から雲が広がり太陽が隠れる時間も多かったですが、青空の下、
                        雪吊りを楽しむ事が出来て良かったです。
                        青空が広がってくれたので、池の水面に綺麗に映り込んでくれました。
                        この時期の白鳥庭園は雪吊りも楽しみの一つですね^^
                        名古屋で雪吊りが必要となる程の降雪は無いと思いますが、身近で
                        雪吊りを楽しむ事が出来るのは有り難いです。
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続きもご覧ください^^

by iwasi_3-1 | 2016-12-17 20:32 | お散歩 | Comments(10)
2016年 12月 07日

若宮大通のイチョウ 2016


                        今日は用事があり遠出は出来ませんでしたが、用事の途中で名古屋市にある
                        若宮大通のイチョウの黄葉を見に行って来ました。
                        場所は、この辺りです。

                        今回はいつものデジカメではなく、久しぶりにコンデジでの撮影です。
                        デジカメはレンズや一脚などで荷物が増えますが、コンデジは本体だけで
                        済むので軽量コンパクトで良いですね^^

                        若宮大通(白川公園周辺)のイチョウは、早くに色付いた樹は既に葉っぱが
                        散り落ちて寂しくなっている樹もありましたが、全体としては見頃だと思います。
                        ただ、イチョウは散り始めると散り終わるのが早いので、綺麗な黄葉を
                        楽しめる期間が短いのは残念です・・・
                        強い風が吹かないと良いですね^^;
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続きもご覧ください^^

by iwasi_3-1 | 2016-12-07 19:02 | お散歩 | Comments(12)
2016年 12月 02日

揚輝荘の紅葉 2016


                        12月に入り、紅葉前線は平地まで下ってきました。
                        今年は紅葉をあまり見に行く事が出来ませんでしたが、ラストスパートで
                        あと1~2か所は見に行けたらと思っています。
              
                        今回は、名古屋市千種区にある揚輝荘(ようきそう)へ行って来ました。
                        場所はここで、詳細はこちらです。
                        揚輝荘の紅葉は2008年から見に行っていますが、例年、11月終わり~
                        12月初めに見頃を迎えます。
                        今年は既に見頃を迎えていたので、例年並みの早さだと思います。

                        開園は9時30分ですが、少し前に到着したので開園時間まで出入口ゲートに
                        植わっているモミジを楽しんでいました^^
                        今日は朝から良いお天気だったので輝くモミジが綺麗です。
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続きもご覧ください^^

by iwasi_3-1 | 2016-12-02 20:42 | スクーター | Comments(12)